Mezinárodní den rumu, který letos připadá na čtvrtek 16. srpna, se po celém světě slaví již dlouhou dobu. V České republice se tento svátek těší oblibě ale až zhruba poslední 3 roky. Udělejte si čas a oslavte jeden z nejoblíbenějších alkoholů. Připravte si třeba legendární rumové míchané koktejly, které zvládne doma hravě připravit každý.
Historie rumu je dlouhá a barvitá. Poprvé se sice objevil někde na pomezí Číny a Indie, svůj opravdový domov našel ale v Karibiku, odkud se dnes dováží ty nejkvalitnější rumy. Stejně je to i v případě Captain Morgan, který je nejprodávanějším dovozovým rumem v České republice. Rumový mok si v každé době našel své příznivce, ať už to byli námořníci a piráti, nebo dnes obyčejní lidé. Tento alkohol je velmi oblíbený i v rámci míchaných drinků. Legendární Cuba Libre snad není třeba ani představovat.
Zde jsou tři tipy na základní drinky založené na rumové bázi, které se těší celosvětové oblibě již po dlouhá léta. Díky nim se přenesete do Karibiku a ochutnáte rum nejen klasický kořeněný, ale také bílý a tmavý.
Rum s colou: Drink, který prostě nikdy neomrzí
Ingredience:
40 ml rumu Captain Morgan Original Spiced Gold
120 ml coly
1 měsíček limety
Postup:
Vysokou sklenici naplňte ledem, zalijte rumem a colou. Ozdobte limetou a vychutnejte si tuto nestárnoucí klasiku.
Mojito inspirované křišťálovým karibským mořem
Ingredience:
40 ml rumu Captain Morgan White Rum
10 lístků (2 snítky) čerstvé máty
½ limety
25 ml cukrového sirupu nebo lžíce třtinového cukru
Sodovka
Drcený led
Postup:
Mátové listy pomačkejte v ruce, abyste tak uvolnili její aroma. Poté je dejte na dno velké sklenice či korbelu. Limetu nakrájejte na měsíčky, vložte do sklenice a přidejte sirup nebo třtinový cukr. Vše společně dobře pomačkejte tak, aby se uvolnila limetová šťáva. Do ¾ naplňte sklenici drceným ledem, přilejte rum a sodovku. Drink dobře promíchejte, dosypte drceným ledem, ozdobte mátou a vychutnejte si osvěžující drink.
Rum se zázvorovou limonádou – ohnivé osvěžení
Ingredience:
40 ml rumu Captain Morgan Dark Rum
120 ml Ginger Ale
1 měsíček limety
Postup:
Sklenici naplňte ledem a přidejte rum i Ginger Ale. Sklenici ozdobte kouskem limety a vychutnejte tmavý drink, který má opravdový říz.
